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Gewürze/Inkredentien zur Wurstherstellung?

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      Hallo zusammen,

      hat von Euch jemand Ahnung von namhaften Herstellern in Brasilien für Gewürze/Inkredentien zur Wurstherstellung (Umrötungsmittel etc.)? Ebenso wo man eingelegte Naturdärme herbekommt?

      Danke und Gruß
      KD

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