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Wo kann man in D die eingelegten Pimentas aus Bahia bekommen

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    Wo kann man in D die eingelegten Pimentas aus Bahia bekommen

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      Seitdem ich bei meinem letzten Besuch die eingelegten Pimentas gegessen habe, möchte ich nicht wieder hierauf verzichten. Eine so würzige und aromatische Chili-sorte habe noch nie irgendwo entdeckt, auch nicht in Asien. Ein unvergleichlicher Geschmack.
      Die pimentas, die ich meine, gibt es auf jedem Markt in Salvador in großen oder kleinen Flaschen, eingelegt in Saft oder in Essig. Sie sind gelb oder rot und haben eine kleine rundliche die Form wie Maiskörner oder Bohnen. Größer sind sie nicht. Es sind auch nicht die länglichen, sondern die kleinen runden. Heißen sie "Pimenta de Cheiro"? Ich bin mir nicht sicher.

      Weiß jemand, ob man die hier in Deutschland bekommen kann?
    • #2

      AW: Wo kann man in D die eingelegten Pimentas aus Bahia bekommen

      Ich habe sie in Deutschland auch noch nicht gesehen, merkwürdigerweise wobei ich bei Chilis nie von Geschmack sondern von Schärfe spreche (denn wer merkt nach 2 Sekunden noch etwas vom "Geschmack") )

      Die kosten hier ja kaum was (100 gr. im Supermarkt in Salvador für 1,25 R$), warum nicht in großen Mengen im nä. Urlaub mit nach Hause nehmen?
      Grüße
      - zeta -

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      • #3

        AW: Wo kann man in D die eingelegten Pimentas aus Bahia bekommen

        *mal hochzieh*
        Meinst du diese?

        Tepin ? Wikipedia
        Grüße
        - zeta -

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        • #4

          AW: Wo kann man in D die eingelegten Pimentas aus Bahia bekommen

          schau mal in den Asia-Shops nach oder stelle sie selber her, aber warum willst Du Dir das Essen damit versauen? Habe mal einen halben Teelöffel in eine Suppe getan (die war danach ungenießbar)...
          Probleme sind auch keine Lösung

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          • #5

            AW: Wo kann man in D die eingelegten Pimentas aus Bahia bekommen

            Hallo,
            im Laden "Brasil-Latino" in Frankfurt Nähe Konstabler Wache bekommt man so etwas...
            Kann man auch bestellen und sich liefern lassen.

            Hier der Link:
            www.brasil-latino.de
            oder direkt zur pimenta:
            Alimentos/Lebensmittel -

            Allerdings nicht ganz so preiswert wie vor Ort, ist klar.

            VG rave_66
            Es wurde schon alles gesagt.
            Aber noch nicht von allen.

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