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    koriander

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      hallo alle zusammen.
      hab da grad ma ne frage.

      bin hier und rio und würde mir gerne was kochen nach rezept

      nur leider finde ich den portugiesischen namen für koriander(das gewürz) in meinem ach so tollen wörterbuch nich,um es kaufen zu können.

      weiss jemand von euch was koriander auf portugiesisch heisst,oder ob es koriander überhaupt gibt in brasilien???


      danke im voraus
    • #2

      klar gibts das:

      coentro

      Guter Rat bei Gewürzen in allen Sprachen:
      http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/germ/

      Guten Hunger!

      Ursinho
      Rio de Janeiro ist eine Drecksstadt...

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      • #3

        Coreander

        Ich kenne coreander als "salsinha".

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        • #4

          Oi!

          Hab grad meine Ursinha gefragt. Für sie ist Salsinha=Salsa (Petersilie).
          Korinader kennt sie nur unter Coentro. Wahrscheinlich liegt es daran, dass Korinader auch als "chinesische Petersilie" bekannt ist. Die Blätter ähneln sich sehr. Jedenfalls die der bras. Petersilie und des Korianders. Aber geschmacklich sehr unterschiedlich.
          Coentro bekommt man überall problemlos als Pulver "em pó" und frisch bei Horti Frutti.

          Abraços vom Ursinho
          Rio de Janeiro ist eine Drecksstadt...

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          • #5

            sehr ähnlich:
            Angehängte Dateien
            Rio de Janeiro ist eine Drecksstadt...

            Kommentar

            • #6

              War gestern bei Guanabara. Wollte Petersilie kaufen. Als ich dann den Bon sah und ich eine Geruchsprobe machte war schnell klar:

              Ich hab Koriander gekauft...

              Kommt trotzdem in die Suppe!

              Guten Hunger
              Ursinho
              Rio de Janeiro ist eine Drecksstadt...

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