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koriander

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  • Ursinho4711
    antwortet
    War gestern bei Guanabara. Wollte Petersilie kaufen. Als ich dann den Bon sah und ich eine Geruchsprobe machte war schnell klar:

    Ich hab Koriander gekauft...

    Kommt trotzdem in die Suppe!

    Guten Hunger
    Ursinho

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  • Ursinho4711
    antwortet
    sehr ähnlich:
    Angehängte Dateien

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  • Ursinho4711
    antwortet
    Oi!

    Hab grad meine Ursinha gefragt. Für sie ist Salsinha=Salsa (Petersilie).
    Korinader kennt sie nur unter Coentro. Wahrscheinlich liegt es daran, dass Korinader auch als "chinesische Petersilie" bekannt ist. Die Blätter ähneln sich sehr. Jedenfalls die der bras. Petersilie und des Korianders. Aber geschmacklich sehr unterschiedlich.
    Coentro bekommt man überall problemlos als Pulver "em pó" und frisch bei Horti Frutti.

    Abraços vom Ursinho

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  • vania
    antwortet
    Coreander

    Ich kenne coreander als "salsinha".

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  • Ursinho4711
    antwortet
    klar gibts das:

    coentro

    Guter Rat bei Gewürzen in allen Sprachen:
    http://www-ang.kfunigraz.ac.at/~katzer/germ/

    Guten Hunger!

    Ursinho

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  • Gast-Avatar
    Ein Gast erstellte das Thema koriander.

    koriander

    hallo alle zusammen.
    hab da grad ma ne frage.

    bin hier und rio und würde mir gerne was kochen nach rezept

    nur leider finde ich den portugiesischen namen für koriander(das gewürz) in meinem ach so tollen wörterbuch nich,um es kaufen zu können.

    weiss jemand von euch was koriander auf portugiesisch heisst,oder ob es koriander überhaupt gibt in brasilien???


    danke im voraus

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