Mineralwasser in Brasilien

[rave_66]

Bei jedem BR-Aufenthalt stellt sich immer aufs Neue die Frage eines mineralhaltigen Getränkes.
Der durch die Hitze bedingte Flüssigkeitsverlust (und damit einhergehende Mineralienverlust) ist nicht zu unterschätzen. Meine Recherchen vor Ort haben ergeben, dass die bras. Mineralwasser zumindest von der chemischen Zusammensetzung eher minderwertig sind. Bei Mineralwasser mit Kohlensäure schmeckt’s außerdem überdeutlich nach Plastik und die Kohlensäure entweicht komplett beim ersten Öffnen der Flasche.

Nachstehend habe ich mal einige Marken verglichen: (Werte in mg/l)

Indaia Crystal Frevo
Magnesium 0,74 4,13 0,74
Calcium 0,22 5,47 0,04

im Vergleich dazu mal (auch hier die Werte in mg/l)

Selters Elisabethen Rosbacher
Magnesium 40 20 93
Calcium 110 110 209

Wie macht Ihr das?
Vitaminbrausetabletten? Magnesium und Calciumtabletten?
Andere Getränke wie Gatorade...?

Gruss

rave_66
...noch 24 Tage...

[Chorao]

Zum Trinken auch was essen

Hi rave_66,

Bin kein Ernaehrungsspezie, aber meine Kombi ist:
agua de coco(iss glaub ich auch guenstiger als Gatorade) und, da man ja auch was essen muss, viel frisches Obst und Gemuese(auch erschwinglich).

Gruss Chorao

[Anonymous]

Mineralswassetr

Also,

ich kann dir folgenden Tipp geben;

1. Geniesse deinen Brasilienurlaub und kümmere dich nicht ums blöde Wasser

2. Esse jeden Tag gut und genügend

3. In Brasilien gibts neben dem tollen Caipirinha auch noch sehr tolle
Fruchtsäfte - und das für ein paar Cents

4. Viel Sex kann ich dir auch empfehlen. Macht in Brasilien - bei dem schönen Wetter und bei den Frauen einfach nur Spass





Gruß Jorge

[kippenhan]

Hi,
Vielleicht mal generell – die Mineralien werden eigentlich grösstenteils über Die Nahrungsmittel eingenommen – nicht über das „Mineral-Wasser“

Wasser wird Mineralwasser genannt, wenn es mindestens 250 ppm an gelösten Mineralien enthält.

Ich bin kein Mediziner (wie bekannt) das Problem haben im Regelfall ja hauptsächlich die Urlauber. Die In Brasilien lebenden Europäer schwitzen natürlich weniger, werden aber niemals einen Stoffwechsel eines Brasilianers erreichen.
Der Brasilianer hat einen anderen Stoffwechsel und de Lebensumständen angepaßte Essgewohnheiten Mineralien werde wie gesagt ja auch über die Nahrung aufgenommen (gerade mal die Bohnen, und Reis)
Ich bin der Meinung daß sich Brasilianer mehr Reserven anlegen können als wir. Wenn ich mir anschaue was Brasilianer essen können. Eine kleine zierliche Frau hauen tw. mehr weg als ich mit über 100 kg (dauert aber bei denen meist 3x so lang, bloss die werden nicht dick – unfaire Welt
Ich bin mir ebenso sicher daß die Brasilianische Nahrung optimal ist für diese Region ausgelegt ist. Mir hat mal jemand gesagt daß den Brasilianern hier in Deutschland wiederum Vitamine fehlen und sie daher oft sehr müde sind. (das gibt sicher wieder Schläge zu hause) – aber logisch ist das irgendwo auch. Bei dem Früchteangebot in Brasilien hat der Körper nicht das Bedürfnis Vitamine so lange zu speichern wie bei uns.
Als ich noch in Asien war habe ich sehr oft Fehler von Europäern gesehen welche ihre Essgewohnheiten nicht veränderten. Den Ganzen Tag in der Sonne und abends das wiener Schnitzel. Da braucht der Magen schon ne menge Blut um das zu verarbeiten – das fehlt natürlich dann bei der Kühlung des Körpers. Besser die Mahlzeiten aufteilen in mehrere Portionen aufteilen– somit schleppt man auch gleich weniger mit sich rum. Theorie und Praxis – wenn es Chusrrasco gibt vergesse ich auch alle Grundsätze und mir ist das dann so was von egal.

Beim trinken kommt es dem Körper natürlich entgegen viel zu trinken da er dadurch nicht selbst so viel kühlen muss ist auf jeden Fall auch nicht schlecht für Nieren etc. aber in Sachen Akklimatisierung ist ein Übermaß natürlich auch nichts. Wer Viel schwitzt, schwitzt auch viele Mineralien aus wie man am Salzgehalt der Haut schnell erschmecken kann. Mit Mineraltabletten liegt man sicher nicht schlecht – Übertreiben sollte man aber nicht.

Da die Frage war wie wir das machen – ich trinke nicht übermäßig mehr – eben so wie der Körper es sozusagen von mir über das Durstgefühl wünscht, achte aber darauf daß ich über den Tag verteilt öfter kleine Portionen esse.

Hier ein Mineralbedarfsrechner:
http://www.bblex.de/online/rechner/nahrung.php

[Christian.Thiessen]

Moin,

Ich würde Agua Mineral nicht mit „Mineralwasser“ übersetzten.
Richtiger währe wohl „Trinkwasser“ .
Sicher sind auch Mineralien vorhanden, genau wie bei uns im Trinkwasser aber ich würde keinen Qualität wie bei uns erwarten.

Christian

[rave_66]

Mineralwasser...

Hallo und danke erst mal für die Hinweise.
@ Christian: Das die Bezeichnung „agua mineral“ eine verbale Mogelpackung ist, habe ich schon erkannt. Es ist scheinbar wirklich nichts anderes als „Quellwasser“ oder „Trinkwasser“- ob mit oder ohne Kohlensäure. Nur, dass es in BR kein „richtiges“ Mineralwasser gibt, gibt mir zu denken.
Geschmacklich am besten ist noch „Minalba“, hat m.W. auch die höchsten Werte.

@ Kippe: Danke für die vielen Infos, insbesondere den Mineralbedarfsrechner.
Mit dem Essen ist das so eine Sache: Auf Grund der Hitze stellt ich bei mir häufig kein großes Hungergefühl ein. I.d.R. ein kurzes Frühstück, kein Mittagessen und abends eine warme Mahlzeit.

@Jorge1 und Chorao: Ich denke auch, dass man mit „agua de coco“ und der Vielfalt der Fruchtsäfte sehr viel ausgleichen kann. Am besten schmeckt mir „mangaba“, „acerola“, „cupuacu“ und natürlich „caja“.

Ich denke, ich werde einige Vitamintabletten mitnehmen und mal testen.

Gruss

rave_66

[vasco]

In Deutschland unterscheidet man diese vier Wasserarten:

Mineralwasser ist nichts anderes als mit Mineralien angereichetes Grundwasser. Wobei eine Mindestmenge an Mineralien vorhanden sein muß.

Quellwasser muß einem unterirdischen Wasservorkommen entstammen und direkt an der Quelle abgefüllt werden. Es gilt als das beste Wasser

Tafelwasser ist aufbereitetes Trinkwasser, das mit Mineralwasser, Salz oder Meerwasser vermischt sein kann.
Bonaqua beispielsweise ist Tafelwasser, also nichts anderes als (vielleicht etwas aufbereitetes) Wasser aus dem Wasserhahn.

Trinkwasser stammt hauptsächlich aus Grundwasser und muß trinkbar sein. Der Anteil an Mineralien ist nicht festgelegt, allerdings gibt es Grenzwerte für Nitrat, Arsen, Pestizide, etc.

Was man in Brasilien in der Flasche kaufen kann entspricht also eher unserem "Trinkwasser" wobei ich glaube, dass die Schadstoffobergrenzen höher liegen, bzw. nicht so genau eingehalten werden. Es gab schon genug Skandale über verseuchtes Trinkwasser in Brasilien und kein Brasilianer kauft das billigste Wasser (was man in D problemlos machen kann, krank wird man davon zumindest nicht).
.vasco

[kippenhan]

Re: Mineralwasser...

Mit dem Essen ist das so eine Sache: Auf Grund der Hitze stellt ich bei mir häufig kein großes Hungergefühl ein. I.d.R. ein kurzes Frühstück, kein Mittagessen und abends eine warme Mahlzeit.

Verständlich - aber wie gesagt ein Fehler. Daß es insgesamt Besser wäre alles umgekehrt zu machen ist ja bekannt. Abends braucht dein Körper eben auch viel Blut um die angestaute Wärme abzuleiten. Das fehlt dir dann im Magen zur Verarbeitung deiner Nahrung. Achte drauf dass du zumindest einen Cooldown dazwischen hast - Also nicht direkt vom Strand ins Restaurant. Ganz besonders am Anfang deiner Reise - zum einen bist du noch nicht Akklimatisiert bist und zum anderen da deine Haut wahrscheinlich auch eine hautreizung hat die gekühlt wird.

Eins Abschließend: „Theorie und Praxis....“ :wink:

[Martin]

Hi Leute

Ihr trinkt Wasser ????????

Skol, Antartica, Brahma, Kaiser, Cerpa, Skin und wie sie alle heissen, gleichen den Flüssigkeitsverlust mehr als aus ) und Vitamine sind auch schon drin.

Aber jetzt mal ermsthaft, ich würde mir wegen Mineralstoff- oder Vitaminmangel in Brasilien keine Sorgen machen, einfach essen und trinken worauf man Lust hat, der Körper weis schon was er braucht.


Gruß Martin

[DrCoca]

Re: Mineralswassetr

Also,

ich kann dir folgenden Tipp geben;

1. Geniesse deinen Brasilienurlaub und kümmere dich nicht ums blöde Wasser

Gruß Jorge

Ich wuerde da auch nicht so einen Film, von machen. Essen & Trinken wenn man halt Durst bzw. Hunger hat, und gut ist.

[mrock]

Wasser ist ja wohl Geschmackssache. Minalba bringe ich zum Beispiel kaum runter, aber muss ich ja auch nicht.
Was ich eigentlich erwähnen wollte: In Deutschland ist auch der Kalkgehalt (Härte) des Wasser sehr hoch, bei den Mengen die ich in Brasilien vertrinke ist mir weicheres Wasser viel lieber.

[Anonymous]

Oi, ich glaube auch, dass man sich eigentlich in Brasilien keine Gedanken über Mineralstoffmangel oder gar Vitaminmangel machen muss.
Abwechslungsreich essen, Früchte, Fruchtsäfte, Gemüse, Camarao...und letztendlich die brasilianische Basis Feijao. Mein Gefühl war jedenfalls fast jedes Mal, dass ich mich in Brasil besser ernährt habe als hierzulande...